테크니컬 리포트 2022 No.4
식품업계에서 스마트공장으로의 진화~2022 국제식품공업전의 되돌아가 「AI×로봇에 의한 차세대의 식생활」~

2022 국제식품공업전(FOOMA JAPAN 2022)에서는 실연에 의해 「AI×로봇에 의한 차세대의 식생활」을 제안했습니다. 이번 제안은 당사, 주식회사 FAMS^※1및 주식회사 아이큐브 디지털^※2와 협력하여
i³-Mechatronics(아이큐브 메카트로닉스)^※3개념에 근거한 제품을 통해 식품 산업을 위한 지속 가능한 양품 제조 및 폐기 손실 감소에 기여하는 노력입니다. 이 대처의 최신 제안으로서 데이터 활용에 의한 AI와 로봇을 연계한 시스템을 소개합니다.

※1주식회사 FAMS
Food & Agri 고객에게 메카트로닉스의 힘으로 창조된 솔루션 제공

※2주식회사 아이큐브 디지털
생산 현장 자동화 및 최적화를 실현하는 디지털 시스템 통합자

※3i³-Mechatronics(아이큐브 메카트로닉스)란
'새로운 산업 자동화 혁명 실현'을 위해 기존 솔루션에 디지털 데이터 관리를 추가한 새로운 솔루션 개념

바카라 사이트 i³-Mechatronics 개념을 기반으로 디지털 데이터 관리를 추가하여 전체 최적을 목표로 하는 식품 제조에서 스마트 공장을 구현할 것을 제안합니다.

(1)스마트 공장~데이터 활용에 의한 지속 가능한 양품 제조로 폐기 로스 저감에 공헌~

이번 제안하는 스마트 공장에서는 AI 화상 판정에 의해 불량품의 정보를 데이터화(Y’s-Eye)하고, 그 불량품 데이터를 축적함으로써 품질 상황이나 통계 결과를 시각화할 수 있습니다. 이들을 분석함으로써, 불량 발생을 저감, 나아가서는 폐기 손실을 저감해, 결과적으로 지속 가능한 양품 제조에 연결하는 것이 가능합니다.
바카라 사이트은 AI, IoT를 구사한 상위 시스템(Y’s-SF 시리즈)도 제안하고 있으며, 리드 타임을 고려한 고정밀 공정 스케줄러(Y’s-SF Scheduler), 생산 라인의 설비와 시스템, 기능과 링크하여 가동 상황 및 작업을 감시, 관리하는 제조 실행 관리 시스템(Y's MES), 생산 지역의 기기, 가동 정보, 장치 내 정보를 수집하는 설비 감시 시스템(Y’s-SF Equip) 등의 IoT 솔루션도 준비하고 있습니다.

주식회사 아이큐브 디지털 2022 국제식품공업전 출전 자료보다

(2) 4개의 키 제품

① 이물질 혼입 위험을 줄인 사람 협동 로봇 MOTOMAN-HC10DTFP

② 장치와 로봇으로 구성된 셀을 1대로 최적으로 제어 YRM-X 컨트롤러

※4 셀이란
여러 장치와 로봇으로 구성된 구성에서 공통 작업을 포함하는 것과 같은 데이터 관련성이 존재하는 연결 시설

③검사 품질의 안정화·성인화를 지원하는 AI 화상 판정 솔루션 Y's-Eye

④MES를 중심으로 하는 공장 자동화 지원 솔루션 Y’s-SF

또한, 식품은 형상이나 색 등 1품 1양으로, 사람에 의한 판단은 편차가 커집니다. 최근의 화상 처리와 AI 기술의 진화에 의해, 화상 데이터에서도 사람의 눈과 동등의 판별을 할 수 있게 된 것으로, AI 활용의 화상 판정 요구가 높아지고 있습니다.
이 데모에서는 컨베이어에 흐르는 워크를 비전으로 촬상하고, 그 이미지에서 AI가 이물질이나 불량품을 감지하고, 감지한 이물질과 불량품을 로봇이 제거합니다. AI 활용의 화상 판정에 의해, 사람의 눈으로 밖에 판별할 수 없었던 물건을 수치화해, 그 데이터를 활용해, 로봇과 조합하는 것으로 자동화의 솔루션을 제공할 수 있습니다.

그곳에서 바카라 사이트은 로봇 메이커이기 때문에 가능한 시스템의 패키징, 심지어는 로봇의 자율화를 진행시켜 스마트 공장의 실현을 목표로 하고 있습니다.

이번에는, 바카라 사이트이 2022 국제 식품 공업전에서 실연한 「AI×로봇에 의한 차세대의 식 만들기」를 소개했습니다. 바카라 사이트은 앞으로도 i³-Mechatronics 컨셉을 기반으로 한 제품을 통해 식품 산업을위한 지속 가능한 양품 제조 및 폐기 손실 감소에 기여하는 솔루션 제안을 추진할 것입니다.
앞으로도 진화할 바카라 사이트에 기대해 주세요.